Mjölkchoklad proteinpannkaka
Kategori: Allmänt
Långt ord men den pannkakan var sååååå god. Har provat en massa nya recept på sistone och ska lägga upp de jag gjort idag=)
Tycker ni om pannkakor och choklad så är denna ett måste=) Man behöver:
1dl havregryn
1 ägg
1 skopa fitnessgurus one whey isolate milk chocolate
1 tsk kakao
1 msk fiberhusk
1 msk kokosmjöl
2 msk kvarg (jag använde lättkvarg)
1 msk osötad äppelmos (detta uteslöt jag då vi ej hade det hemma)
1 dl valfri mjölk (jag använde osötad mandelmjölk)
1 tsk bakpulver
Mixar ihop allting. Till detta gjorde jag en hemmagjord chokladsås. Blandade kokosmjölk , kakao, stevia och vatten till valfri konsistens och smak.
Såhär tjock och fin blev pannkakan. Jag la till lite frysta bär ovanpå=) Denna kommer jag göra fler gånger=) Det går väldigt snabbt att göra och sen steker man ca 45sek/sida beroende på hur tjock den är=))))
Till frukost idag provade jag att göra en lager på lager med havregrynsgröt. Skulle göra en choklad vaniljgröt men min blev inte lika fin som den på receptet;) Men första gången får gå som den går. Jag vispade inte äggvitan ordentligt (till fluff) så den bara rann ner i glaset. Men gott blev det.
Såhär set min ut och sen ska vi jämföra hur bilden på receptet såg ut;) Den ser ju lite mer aptitlig ut haha. Men det bjuder jag på;)
Man behöver:
1 dl havregryn
1 dl vatten
1 dl mandelmjölk
½ msk vaniljarom (jag använde ekologiskt vaniljpulver därav fick jag ej den vita fina färgen)
1 msk stevia
Kokade upp allt utom kakao och hällde hälften i glaset blanda resten av gröten med kakao och häll i glaset. Därefter gjorde jag choklad vanilj fluff. Vispa en äggvita tills den blir fluffig (jag fegade ut här, var hungrig) Häll i några droppar vaniljarom (jag tog samma pulver som tidigare) och ca 1 msk stevia. Häll hälften ovanpå gröten. Blanda i kakao i resten av fluffet och häll överst i glaset. Toppa med bär, musli eller annat=)
Har även nu på kvällen förberätt en vanilj Davos gröt, får se hur den blir imorgon- fortsättning följer;)))
Följ mig gärna på instagram med marianilssoon1
