Helg=)
Kategori: Allmänt
Kom hem vid fem idag och maten på jobb idag har tyvärr inte varit så bra (ätit väldigt lite och få gånger) pga en massa patientbesök som var akuta innan helgen och det sista jag skulle lära mig innan jag börjar jobba ensam på måndag=) Det ska bli riktigt skönt=))
Pga detta bestämde jag mig för en "ätardag" idag. Vi hade tagit ut kycklingfile där vi skulle göra ungsbakade grönsaker men istället blev det klyftpotatis och en sås=) Efter detta gjorde jag proteinchokbollar som skulle vara varma=) De blev riktigt lyckade och goda men såg inte jätteaptitliga ut då jag glömde platta till dom (mina såg ut som köttbullar). I receptet stod det dessutom att man skulle hacka den mörka chokladen men jag finmalde den istället så blev inga bitar som på bilden jag gick efter;))) Men riktigt goda mums=))
Receptet tog jag från fitnesguru:
1 dl havregryn (jag använde fiberhavregryn)
1 skopa proteinpulver (fitnesgurus choklad och hasselnöt)
1tsk bakpulver
2 msk jordnötssmör (fitnesguru)
1 äggvita
30gram riven mörk choklad
Blanda allt och ställ i ugnen fem minuter 175grader. Blev 5 bollar så nästa gång blir det dubbel sats=)
Hela satsen ger 643kcal. 42g protein, 49g kolhydrater, 31g fett.
Eddie är iväg på Kasinot nu så jag ska snart sova tänkte jag=) Tänkte lägga mig tidigt men Theo somnade inte förrän halv nio=(( Han var riktigt övertrött.
Såhär skulle dom se ut. Men ni som känner mig vet att jag inte hör hemma i köket så att jag bara vågar prova laga all ny mat och nya kakor är ett stort framsteg för mig så lär ta ett tag innan jag känner mig hemma;))
Trevlig kväll alla och har ni inget för er imorgon så kom till Energicentert i Vellinge för Bodypump 08.45 och/eller piloxing 09.50=)))
